Телосложение каждого четвёртого человека в мире относится к эктоморфному типу: худощавость, тонкие кости, вытянутые конечности, ничтожно малое содержание подкожного жира в организме. Про таких говорят: «не в коня корм» – эктоморф может есть много и при этом не набирать вес. Природа распорядилась так, что не только жир, но и мышцы худым людям нарастить очень сложно. Генетика эктоморфов не предрасположена к занятиям силовыми видами спорта, и они имеют плохой отклик тела на тренировки в плане набора массы.
Однако у худых людей есть и неоспоримые преимущества. Прежде всего, это свойство не прибавлять жировую прослойку (с которой долго и малоуспешно борются люди, склонные к полноте). Второй плюс – высокий уровень выносливости и работоспособности. В любом случае, худым от природы людям неимоверно сложно набрать общую массу тела. Вся пища быстро переваривается и «сгорает», не откладываясь в новые килограммы – это следствие свойственного худым высокоскростного обмена веществ. Решение проблемы было найдено, в виде специального продукта для набора массы – гейнера.
Что такое гейнер и как он работает?
Название этой пищевой добавки происходит от английского слова «гэйн» (прибавка, прирост). Данный вид спортпита был разработан специально для худых людей, которым трудно нарастить мышечную массу. Гейнер представляет собой высококалорийный продукт, белково-углеводную питательную смесь, в которой процент углеводов преобладает над содержанием белков (от 50 до 80 % углеводов). Каждая порция гейнера, помимо высокой калорийности, даёт такой серьёзный заряд питательных веществ, который из обычной пищи можно получить только теоретически. Потому что столько съесть, переработать и усвоить за такой короткий срок ни один организм просто физически не в силах.
Кроме мощного заряда энергии (одна стандартная порция гейнера может содержать до 3 тыс. килокалорий – это килограммы обычной пищи), данная добавка способствует формированию оптимального запаса гликогена в мышечной ткани, более качественному усвоению белков и аминокислот – «строительного материала» для мускулов. В былые времена в погоне за калорийностью гейнеры «загружали» глюкозой, жирами и сахаром. В настоящее время на рынке легко можно найти лучший гейнер для набора веса худым, с более сбалансированным составом. Который и с проблемой прироста массы тела поможет справиться, и будет работать в качестве энергетика и восстановителя.
Есть ли специальный гейнер для худых?
И да, и нет. «Да» – потому что любой гейнер изначально является средством увеличения массы тела, и разработан данный продукт как раз для худых людей. «Нет» – потому что специальных «гейнеров для худых» не существует. Однако есть нюансы, на которые надо обратить внимание, если с набором массы дела совсем плохи. Нужно внимательно изучать состав гейнеров, обращая внимание на калорийность и количество углеводов. И вводить в свой рацион тот продукт, в котором меньше сахаров и побольше сложных углеводов.
Что будет, если пить гейнер для набора веса худым без тренировок?
Трудно себе представить что-либо комичнее и нелепее худощавого человека с тонкими конечностями, который отрастил себе живот. Любой из нас видел подобных людей (скорее всего, не способных справиться с привычкой есть поздним вечером, и ночью «наведываться в холодильник»). Такая участь ждёт каждого, кто попробует принимать гейнер, пренебрегая тренировками.
Гейнер будет работать и без занятий в тренажёрном зале, однако в этом случае расти будет не мышечная масса, а жировая прослойка тела. А это, разумеется, некрасиво. Лучше уж тогда оставаться худощавым! Так что без регулярных тренировок пить гейнер смысла нет.
Рейтинг лучших гейнеров для набора массы худым
Индустрия спортивного питания не стоит на месте. На рынке предлагаются всё более и более совершенные продукты, обладающие сбалансированным составом очищенных и легко усваиваемых компонентов. Задавшись целью выявить лучший гейнер для набора массы для худых, мы составили рейтинг испытанных в деле, наиболее эффективных (по мнению самих спортсменов!) данных добавок:
Гейнер не является заменой естественному питанию или «волшебной палочкой», тем чудо-веществом, которое само сформирует мускулы. Но это действенная органическая добавка, позволяющая решить проблему с набором массы. Без её применения бодибилдер эктоморфного типа телосложения может ежедневно прилагать титанические усилия в тренажёрном зале. Но лучшее, чего он добьётся – просто станет жилистым и подтянутым, но отнюдь не мускулистым. Гейнер же поможет прогрессировать более эффективно.
Врачей о них самые положительные. Благодаря сбалансированному содержанию углеводов и белков эта пищевая добавка становится незаменимой для спортсменов.
Гейнер: что это такое?
На рынке спортивного питания одна из самых эффективных пищевых добавок - гейнер. Что это такое и как это работает? 50-75% быстрых и и 50-25% белков - это именно та пропорция, которая дает и достаточное количество «топлива» для тренинга.
Для гейнеров используются самые качественные, высокоочищенные белки и быстро усваиваемые углеводы, а также витамины и микроэлементы, поддерживающие здоровье. Также в состав входят жиры и энзимы, что способствует качественной работе гейнера. Некоторые производители повышают качество этой за счет включения в состав кератина - еще одного эффективного помощника в наборе мышечной массы.
Основной конкурент добавок с чистым протеином - гейнер. Цена его колеблется от 800 рублей за килограмм, что практически в два раза дешевле, чем протеин. Однако же и самого белка в гейнере в несколько раз меньше. Одна из самых лучших пищевых добавок в соотношении "цена-качество" - Mass-гейнер.
Для кого предназначен?
Как уже упоминалось выше, гейнер для мышечной массы незаменим. И естественно, что предназначен он тех, кто ставит перед собой цель ее набрать. Эта пищевая добавка также подойдет тем, кто во время тренировки испытывает длительные аэробные нагрузки - легкоатлетам, футболистам, баскетболистам. Употребляя гейнер перед тренингом, соревнованиями или игрой, можно получить запас энергии на долгое время и сохранять силы до конца матча.
Также за счет высокого содержания углеводов эта пищевая добавка идеальна для тех, кто имеет интенсивный обмен веществ и не склонен к полноте. В рационе таких спортсменов допускается повышенное содержание углеводов. Для людей, склонных к полноте, употребление гейнера скорее обернется жировыми отложениями, нежели приростом мышц.
Тем, кто не имеет возможности питаться полноценно в течение дня, также пригодится гейнер. Что это лучший способ восполнить энергетические запасы, нет сомнений. Однако заменять пищевой добавкой все приемы пищи не стоит. Не забывайте, что организму требуется сбалансированное питание - обязательное употребление белков, жиров, углеводов, необходимых витаминов и микроэлементов, которые можно получить только с пищей.
Существуют ли побочные эффекты?
Распространен миф среди спортсменов, принимающих гейнер, что это негативно сказывается на мужской потенции. Однако предпосылок для подобного мнения нет. Если внимательно исследовать состав пищевой добавки, то ни гормонов, ни еще каких-либо веществ, влияющих на репродуктивную функцию, там не найти.
Однако стоит быть аккуратным и посоветоваться с врачом перед покупкой гейнера тем, у кого есть склонность к сахарному диабету или проблемы с поджелудочной железой. Высокий уровень сахара в пищевой добавке может вызвать осложнения.
Если у вас чувствительный желудочно-кишечный тракт, то может возникнуть вздутие или даже В таком случае поэкспериментируйте с дозой в сторону ее уменьшения или купите гейнер другого производителя.
В целом можете не переживать о возможных рисках, употребляя в качестве пищевой добавки гейнеры. Отзывы врачей говорят только в их пользу. В ряде проведенных исследований было установлено положительное влияние добавки на рост мышц и общий набор веса, а также отсутствие вреда для здоровья.
Когда принимать
Принимают гейнер обычно за час до тренировки. Это даст возможность полностью выкладываться на тренировках и не так сильно ощущать усталость. Также употребление гейнера до тренировки предотвращает распад в мышечных тканях за счет аминокислот, которые попадут в организм. Однако если цель тренировки - сжечь жировую массу, то употребление пищевой добавки не сможет помощь в ее достижении и даже будет мешать этому процессу.
Через 15 минут после тренировки открывается так называемое Если пить гейнер в этот временной отрезок, то протеин мгновенно усвоится организмом и будет направлен на восстановление микротравм в мышцах, а значит, будет способствовать их росту и блокировать процесс их разрушения.
Производители рекомендуют добавлять в свой рацион гейнер один раз в день. Можно суточную норму 100-150 грамм равномерно распределить на 5-7 приемов во время еды в течение суток. Также некоторые тренеры рекомендуют принимать гейнер дважды в день - в первый перекус после завтрака и после тренинга. Если в этот день вы отдыхаете от физической нагрузки, то второй прием - перекус после обеда.
Никогда не превышайте суточную дозу, употребляя гейнер. Что это может вызвать побочные эффекты, не должно вызывать сомнений.
Домашний гейнер
Для любителей всего натурального отлично подойдет приготовление ценной пищевой добавки своими руками. Лучший гейнер для массы - изготовленный на домашней кухне. Преимущество его не только в том, что вы будете уверены в качестве продуктов для коктейля, но также вы можете выбирать любой вкус для гейнера и максимально разнообразить свое меню.
Рецепты составлены так, чтобы соблюдалась пропорция белков и углеводов 1:3. Основные компоненты, составляющие коктейль - это основа (молоко, жидкие молочные продукты, соки), белки в виде творога, яиц, сухого молока и медленные углеводы - мед, фрукты, крупы.
Итак, вооружившись миксером и доступным набором продуктов, приступаем к приготовлению полезных для здоровья коктейлей. Пара минут - и готов вкусный домашний гейнер. Цена для его изготовления на собственной кухне будет минимальной. Способ приготовления во всех рецептах один и тот же - сложить продукты в миксер или блендер и тщательно перемешать. Поэтому здесь приводятся только необходимые ингредиенты, которые насытят организм белками и углеводами и дадут энергии на несколько часов.
Рецепты гейнера
Рецепт 1
- 200 г творога (0% жирности)
- 3 ст.л. меда
- 30 г арахиса
- 2 банана
- 200 мл молока
Рецепт 2
- 100 г творога
- 200 мл молока
- 1 банан
- 100 мл апельсинового сока
- 2 ст. л. фруктозы
Рецепт 3
- 250 мл молока
- 4 белка яиц
- 2 ст.л. малинового варенья
- 150 г винограда
- 60 г овсянки
Рецепт 4
- 100 г творога
- 150 мл апельсинового сока
- ½ банана
- Сок ½ лимона
- 1 ст.л. джема
Рецепт 5
- 1 стакан сметаны (10%)
- 200 мл молока
- 2 банана
- 6 перепелиных яиц
- 2 ст.л. сиропа шиповника
Предпочтете купить гейнер или же приготовить его собственноручно - выбор за вами. Ценность и польза его от этого не изменится.